Cocktail Remise de Prix - Concours de Jeunes Chefs

Le jeudi 30 juillet : le grand retour d'une compétition prestigieuse !

Après plusieurs années d'absence, le Bailliage de Montréal de la Chaîne des Rôtisseurs est fière de faire renaître son célèbre Concours des Jeunes Chefs régional. Pour marquer ce retour exceptionnel, nous avons le plaisir de vous convier au cocktail de remise de prix qui couronnera le grand talent culinaire de l'année à Montréal.

Un écrin d'exception : le Club Saint-James

Dans le cadre de notre tout nouveau partenariat, c'est dans l’ambiance élégante et exclusive du prestigieux Club Saint-James que se déroulera cette soirée unique.

Le programme de votre soirée :

• Le dévoilement du lauréat : À l'issue d'une journée de compétition intense, découvrez en primeur le jeune chef, parmi quatre candidats, qui représentera fièrement Montréal au concours national canadien à Edmonton cet automne, avec en ligne de mire la prestigieuse finale internationale à Paris.

• Un jury de haut vol : La compétition est placée sous la présidence d’Helena Loureiro, chef propriétaire des restaurants Helena et Portus 360 et figure emblématique de la gastronomie canadienne. Le jury réunira plusieurs chefs exécutifs parmi les plus réputés de la métropole.

• Une expérience gastronomique raffinée : Tout au long de la soirée à l'occasion de cette remise de prix, vous profiterez d'un généreux cocktail dînatoire, d'un bar à huîtres ouvertes à la minute et d'une sélection de bouchées de haute voltige créées pour rien que pour nous.

• Réseautage et Art de vivre : Au-delà des saveurs, cette soirée sera une occasion privilégiée de rencontrer et d'échanger avec des personnalités influentes du milieu culinaire : chefs renommés, critiques gastronomiques, médias spécialisés, ainsi que des invités de marque issus des milieux des affaires et de la culture. Nous attendons avec impatience de réunir, entre autres, Jean-Philippe et Élise Tastet, ainsi que le célèbre duo du balado "On est dans le jus", Pascal et Emeric !

Joignez-vous à nous pour célébrer la gastronomie, l'excellence et l'avenir de notre cuisine régionale.

Les places sont limitées pour cet événement exclusif. Réservez vos billets dès maintenant.

Veuillez noter que le prix du billet reflète une formule tout-inclus comme le veut la tradition de la Chaîne, englobant les frais de service et les taxes.